Se despulma el café, se lava el musilago y se pone a secar en planchas.
Se recoleta los frutos maduro, para despues se haga una selección y poner a secar al sol.
Es un proceso de selección, en la recolección y se despulpa sin agua y se pone a secar el grano.
Ofrecemos café por micro lotes, en grano y molido, con utilidades para filtrados y máquinas de espresso, dispuesto para ponerlo en las mejores cafeterías nacional e internacional.
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